Ya lo decía yo: los veranos en la Costa Brava saben mejor si tienes un plan gastronómico a prueba de calor. Y el de este año, además de celebrar una década, llega cargado de sorpresas. La Santa Market 2026 vuelve al Santa Cristina Horse Club con más de 34 puestos de comida, siete escenarios y una novedad que va a dar mucho que hablar: su propio restaurante con identidad, The Horse Club Library.
The Horse Club Library: el restaurante que no cierra al acabar el verano
La gran apuesta de esta décima edición es The Horse Club Library, un restaurante de cocina contemporánea que se instala en The Ranch, un espacio inspirado en los antiguos ranchos de Montana. Detrás de los fogones están Júlia Podall e Iván Medina, dos jóvenes cocineros que proponen una cocina ligera, de mar y huerta, pero con guiños viajeros y una puesta en escena cuidada. Lo mejor: el restaurante no se desmonta en septiembre, sino que abre durante buena parte del año, convirtiéndose en el legado gastronómico del décimo aniversario de La Santa.
En la carta conviven los sabores mediterráneos con toques internacionales, en un ambiente donde el universo ecuestre y la naturaleza marcan el ritmo. Un sitio perfecto para empezar una noche de verano sin prisas.
Un viaje gastronómico alrededor del mundo en 34 paradas
Pero si hablamos de comer en La Santa, lo suyo es hacerlo al aire libre y probar un poco de todo. La edición de 2026 propone una vuelta al mundo a través de sus puestos: desde los bikinis de autor de Rocambolesc, los helados creativos de Jordi Roca y Alejandra Rivas, hasta las porchettas lentas de La Porchetta & Co o las focaccias de masa madre de Gigi Focacceria, que mezclan la tradición italiana con alma catalana.
No faltan los arroces y patatas de autor de Vaya Xapa, los dumplings artesanales de Lady Dumpling, o las smash burgers de Percal, con combinaciones tan brutales como sobrasada con queso de Mahón y miel. Para los más carnívoros, Banger Ametller sirve hamburguesas de vaca en pan de cristal de masa madre, y los que prefieran algo más fresco pueden apostar por los bowls de açaí de Twins o por las ostras francesas e irlandesas de Isabelle Huîtres, bien regadas con espumoso Vilarnau. Como ves, picar algo aquí es casi un viaje de ida.
Diez años de La Santa Market han convertido una cita estival en un ritual: volver cada verano a cenar al aire libre, con buena música y un bocado que te hace viajar sin moverte de la Costa Brava.
Tardeo, caballos y fiestas: el plus de La Santa Market 2026
Porque La Santa Market es mucho más que un mercado gastronómico. Con siete escenarios y más de 250 actuaciones, la música en directo es otra de las grandes razones para acercarse. Este año destacan el concierto acústico de Manu Guix (20 de agosto) y la Welcome August Ibiza 90’s Party, con Juan Carlos Sánchez y César de Melero. Además, el universo ecuestre gana protagonismo con el espectáculo Vértigo, de Miron Bococi, todos los viernes, y con fiestas temáticas como The Ranch Party (6 de agosto) o la Feria de Abril el 16 de agosto.
Para ir en familia es un plan redondo: talleres infantiles, Pony Club, circuito de motos eléctricas, tirolinas y hasta un toro mecánico que hará las delicias de grandes y pequeños. Y si te gusta el shopping, más de cien expositores de moda, joyería, decoración y artesanía se van rotando durante el verano, así que cada visita puede ser distinta.
La Santa Market abre del 3 de julio al 30 de agosto, de 18:00 a 01:00 h, en la carretera C-250 (km 27,6) de Santa Cristina d’Aro, Girona. La entrada cuesta 6 euros de domingo a viernes, 10 euros los sábados, y los menores de 12 años entran gratis. El parking también es gratuito. Toda la programación detallada y las novedades de última hora están en la web oficial de La Santa.
🍽️ La ficha foodie
- 🏠 Local / Establecimiento: La Santa Market / The Horse Club Library
- 📍 Ubicación: Santa Cristina d’Aro, Girona (carretera C-250 km 27,6)
- 🍴 Tipo de comida / Especialidad: Mercado gastronómico con 34 puestos internacionales y restaurante de cocina contemporánea
- 💰 Precio medio: Entrada 6€-10€ (menores 12 gratis). Consumiciones aparte.
