El verano es la temporada ideal para disfrutar del melón, una fruta refrescante que se convierte en el protagonista de muchas recetas. Este jugoso alimento no solo es delicioso, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud, como su alto contenido en vitaminas y su capacidad para mantenerte hidratado. Aquí te compartimos cinco recetas fáciles y rápidas para que el melón brille en tu mesa durante estos días calurosos.
2Granizado de melón
Nada mejor que un granizado para combatir el calor. Para hacerlo, corta un melón y quita las semillas. Coloca la pulpa en una batidora junto con 500 ml de agua fría. Cuela la mezcla y bátela con 100 g de azúcar en polvo y el zumo de un limón. Guarda el granizado en el congelador y, después de una hora, raspa el hielo para obtener una textura más ligera. Vuelve a guardar en el congelador y repite el proceso si es necesario. Sirve en un vaso grande y disfruta de una refrescante y dulce bebida.
