Una receta clásica de esta época es la Corona de la Almudena. El otoño es una temporada llena de colores y sabores deliciosos, y qué mejor manera de celebrarla que con un clásico dulce: la Corona de la Almudena. Esta receta tradicional española es perfecta para disfrutar en familia durante las tardes frescas de otoño, acompañada de una taza de café o té caliente. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa corona de forma sencilla y con ingredientes fáciles de encontrar.
Origen e historia de la Corona de la Almudena
La Corona de la Almudena es un dulce típico de la gastronomía madrileña, y su nombre hace referencia a la patrona de Madrid, la Virgen de la Almudena. Se dice que esta receta tiene su origen en la época medieval, cuando se creó para celebrar las festividades religiosas en honor a la virgen. A lo largo de los años, la receta ha evolucionado, pero su sabor y tradición se mantienen intactos.
