3 ensaladas ligeras y deliciosas para cenar en verano

Las ensaladas son una excelente opción para aquellos que desean cuidar su figura sin renunciar al sabor. Además de ser fáciles de preparar, también son versátiles y pueden adaptarse a cualquier ocasión. Si tienes invitados en casa y no quieres pasar horas en la cocina, las ensaladas gourmet son la elección perfecta para impresionar a tus comensales.

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Ensaladas con tomates y cuscús de lima y hierbas

Si quieres sorprender aún más a tus invitados, no hay nada como una de las más cotizadas ensaladas gourmet para invitados especiales. Una deliciosa opción es la ensalada de tomates y cuscús de lima y hierbas. Para prepararla, necesitarás tomates variados, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, hierbabuena, perejil fresco, albahaca fresca, limas y cuscús.

Si quieres hacer esta ensalada para 4 comensales, necesitas los siguientes ingredientes

  • 1,2 kg de tomates variados
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta
  • Hierbabuena
  • Perejil fresco
  • Albahaca fresca
  • 2 limas
  • 200 g de cuscús