¿Puede haber un plato más saludable que el de lentejas con espinacas? Difícilmente. Ambos ingredientes son saludables, saciantes y deliciosos, y combinados dan la oportunidad de comer rico y también muy sano. Además, estás ante un platillo económico y que no necesita de muchísimo tiempo de preparación para poder disfrutarlo ¿Te animas a darte un placer lleno de salud y sabor? Descubre esta rica y fácil receta.
7¿Cómo se cocinan las espinacas para que queden perfectas?
Pasemos ahora a la cocción de las espinacas, las cuales son parte importante de este rico plato de lentejas con espinacas. Para cocinarlas, ponlas a cocer en un poco de agua hasta que estén tiernas.
Una vez que las espinacas estén tiernas, escúrrelas muy bien, trocéalas y añádele a la olla junto a las lentejas para que se terminen de hacer y se impregnen con todos los aromas y sabores.
