¿Te apetece descubrir la receta de un postre típico andaluz? Los pestiños son una deliciosa golosina que se consume especialmente durante la época navideña, los carnavales y la Semana Santa. La pregunta más recurrente es si están más ricos con miel o con azúcar espolvoreada.
Aunque pueden tener cualquier forma, lo más común es encontrarlos en forma de pañuelo con dos de sus puntas pegadas. Si quieres saber cómo prepararlos y sorprender a tu familia y amigos con un postre delicioso, ¡sigue leyendo!
5Paso 4: Calienta una sartén con aceite y fríe los pestiños
Por último, tendrás que calentar una sartén con suficiente aceite y proceder a freír los pestiños en tandas, asegurándote de darles la vuelta para que se doren uniformemente.
Una vez que estén dorados, colócalos sobre papel de cocina para escurrir y luego sumergirlos en una mezcla de miel y unas cucharadas de agua que hayas calentado brevemente en el fuego, o si lo prefieres, simplemente espolvorearlos con azúcar.
