La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), recomienda el consumo periódico de frutos secos para recibir los aportes nutricionales que son beneficiosos para la salud. Los frutos secos contienen una serie de vitaminas, minerales y calorías que consumidos regularmente pueden favorecer la salud de los consumidores habituales.
1Los frutos secos y su aporte nutricional según la OCU
Los frutos secos son las almendras, pistachos, nueces, avellanas y cacahuate, que contienen grasas cardio saludables, aminoácidos y antioxidantes, además de dotar de una buena dosis de energía; por lo que, con un puñado de frutos secos al día, será suficiente para cubrir los requerimientos diarios.
Los frutos secos son una fuente importante de fibra por lo que es muy bueno para la digestión, reduce el riesgo de padecer diabetes, tiene un alto contenido de proteínas por lo que ayuda en el mantenimiento del tejido muscular.
