¿Estás buscando impresionar a tus invitados con un postre delicioso y elegante? Imagina presentarles una deliciosa tarta nevada, una obra maestra culinaria que sin duda dejará a todos con la boca abierta. Esta tarta combina una base de bizcocho suave y esponjoso con una cubierta de merengue ligero, decorada con delicados detalles que parecen haber sido esculpidos a mano.
Si quieres sorprender a tus invitados con un postre que realmente impresione, la tarta nevada es una excelente opción, en esta guía te contamos paso a paso como puedes realizarlo. ¡Sigue leyendo!
1Ingredientes para preparar la mejor tarta de nevada
La tarta nevada es una deliciosa creación que combina una base de bizcocho suave con una cubierta de merengue ligero y cremoso, y está decorada con detalles exquisitos que la hacen visualmente impresionante. Para hacer esta tarta, necesitarás los siguientes ingredientes cuidadosamente seleccionados.
Para el bizcocho:
- 220g de harina tamizada
- 220g de azúcar blanca
- 220g de mantequilla en pomada
- 1 cucharada sopera de extracto de vainilla
- 4 huevos
- Mantequilla para engrasar el molde
Para el montaje:
- 100g de chocolate blanco
- 140g de mantequilla en pomada
- 140g de azúcar glas tamizada
- 25g de azúcar glas y 2 abetos de chocolate blanco
Para la cobertura:
- 20g de azúcar glas
- 8 ud de trufas de chocolate
- 120g de chocolate blanco
