¿Quieres sorprender a tus comensales con un plato exquisito y fácil de preparar? Te proponemos esta deliciosa receta de arroz con almejas, un plato típico de la cocina española que te transportará al sabor del mar.
En esta receta, se combina el arroz con las almejas y una variedad de vegetales para crear un plato sabroso. Sigue los siguientes pasos y disfruta de este plato tradicional con tu familia, seguro quedarán encantados. ¡Comencemos!
1Ingredientes para preparar el mejor arroz marinero
En esta ocasión, te diremos todo sobre una deliciosa receta de la cocina española: el arroz con almejas. Este plato es muy popular en la región de Galicia y se ha convertido en uno de los más representativos de la gastronomía de este lugar.
El arroz con almejas es un plato sencillo de preparar, pero con un sabor y aroma espectaculares. Los ingredientes que necesitaras incluyen:
- 500 gramos de almejas gallegas
- 200 gramos de arroz bomba o redondo
- Media cebolla
- 2 o 3 dientes de ajo
- 1 litro de caldo de pescado o agua
- Medio vaso de vino blanco (opcional)
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra molida
- Perejil fresco
- Sal
