Las alubias blancas estofadas con verduras es la receta de un plato de cuchara delicioso que queremos enseñarte hoy, no sólo para desmitificar el hecho de que son muy difíciles de hacer, sino para que veas que no hay que ser un experto en la cocina, para poder elaborar este delicioso plato, así que apúntate esta receta de alubias blancas estofadas para cuando tengas un tiempito y quieras experimentar con una comida riquísima
5Si usas alubias blancas frescas, el tiempo de cocción es distinto
Si tu olla no es programable, pero sabes que cocina muy bien y rápido, debes esperar el mismo tiempo. Pero, si usaste alubias frescas, para esta receta de alubias blancas estofadas con verduras, es probable que debas dejar que se cocinen por aproximadamente media hora. Tú conoces tu olla mejor que nadie, así que el tiempo de cocción en este caso será el que consideres necesario para que las alubias se ablanden.
Pasado el tiempo estimado, procedemos a despresurizar la olla y la abrimos, probamos para ver si tenemos que rectificar de sal y luego servimos esta receta de alubias blancas estofadas con verduras en un plato hondo.
