¿Eres un amante de la pizza pero siempre te preocupa su alto contenido calórico debido a su masa frita en aceite? ¡No temas! Hoy te traemos una solución deliciosa y saludable para tus antojos de pizza. Las freidoras de aire, un utensilio de cocina que se ha popularizado recientemente, te permiten crear platillos fritos como papas a la francesa, alitas y nuggets, pero sin necesidad de utilizar aceite. Esto significa que puedes reducir hasta en un 80% las calorías de tus alimentos, previniendo la obesidad y enfermedades cardiovasculares.
Y lo mejor de todo, ¡puedes hacer una deliciosa pizza en tu freidora de aire en solo 10 minutos de cocción! A continuación, te mostramos cómo hacer la masa y la salsa de tomate, pero los ingredientes de tu pizza quedan a tu elección, ¿Te animas a probar esta receta saludable y deliciosa?
3Paso 1: En un tazón añade los ingredientes para empezar a mezclar
Para empezar, toma un tazón grande y agrega la harina de trigo, sal, azúcar y aceite de oliva. Una vez que hayas mezclado todos los ingredientes secos, llega el momento de la levadura fresca. Viértela en el agua y mézclala bien antes de agregarla a la mezcla de harina.
Ahora es el momento de poner tus manos en acción y amasar hasta que obtengas una masa suave y elástica.
