¿Eres un amante de la pizza pero siempre te preocupa su alto contenido calórico debido a su masa frita en aceite? ¡No temas! Hoy te traemos una solución deliciosa y saludable para tus antojos de pizza. Las freidoras de aire, un utensilio de cocina que se ha popularizado recientemente, te permiten crear platillos fritos como papas a la francesa, alitas y nuggets, pero sin necesidad de utilizar aceite. Esto significa que puedes reducir hasta en un 80% las calorías de tus alimentos, previniendo la obesidad y enfermedades cardiovasculares.
Y lo mejor de todo, ¡puedes hacer una deliciosa pizza en tu freidora de aire en solo 10 minutos de cocción! A continuación, te mostramos cómo hacer la masa y la salsa de tomate, pero los ingredientes de tu pizza quedan a tu elección, ¿Te animas a probar esta receta saludable y deliciosa?
1Ingredientes para preparar la masa de la pizza
¡Prepárate para ser un maestro pizzero en la comodidad de tu hogar! Hoy te compartimos una receta sencilla y deliciosa para hacer tu propia masa de pizza casera. Los ingredientes que necesitas son:
- 250 gramos de harina de trigo
- 21 gramos de levadura fresca
- 150 ml de agua
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen
- 1 pizca de azúcar
- 6 gramos de sal
Con estos ingredientes básicos y fáciles de conseguir, podrás preparar una masa suave y elástica que será la base perfecta para tu pizza casera. Además, al hacer tu propia masa, tendrás la libertad de agregar ingredientes más saludables y frescos para hacer de tu pizza una opción más nutritiva y deliciosa.
