Hoy os traemos un puré de verduras para vuestros hijos. La receta es muy sencilla y ligera, apta para adultos y niños. Gracias a Thermomix lo tendréis listo en poco tiempo y sin complicaciones. Es una receta sana y muy flexible, ya que puedes modificar las verduras utilizadas e incluso las cantidades en función de lo que más te guste. En sólo unos minutos crearás una cena que sabe genial y además es buena para ti, así que ¡a qué esperas! Toma nota de las instrucciones paso a paso de la receta que te mostramos a continuación.
3Aprovechar las verduras de temporada
Si quieres, puedes utilizar cualquier verdura para preparar el puré de verduras. Depende de ti, pero lo esencial es que la verdura sea fresca y tierna porque aportará esta textura con menos esfuerzo de cocción. Además, el puré de verduras, o puré de patatas y espinacas, es un plato tradicional que se prepara en Galicia y el norte de Portugal. Como ingrediente popular contribuye a crear un rico sabor que se prepara con patatas y espinacas.
