Hace un par de años, Jordi Cruz sorprendió al mundo con su increíble tarta de queso. Esta receta única se ha convertido en una de las favoritas entre los amantes del postre y ahora está disponible para todos aquellos que desean probarla.
Esta deliciosa tarta se prepara con ingredientes simples como mantequilla, galletas, nata, fresas y otros ingredientes fáciles de conseguir en cualquier mercado. El resultado final es un pastel cremoso y delicioso. ¿Se te antoja? Pasemos entonces a la receta.
2Así se prepara la más deliciosa base de galletas para la tarta de queso
Como hemos comentado en los ingredientes, las galletas usadas por Jordi cruz para la preparación de la base son las ‘speculoos’, las cuales son unas cookies tradicionales de Holanda, Bélgica y Alemania. Ahora bien, en tu caso, puedes usar las típicas galletas recomendadas para preparar tartas.
Para preparar la base, el procedimiento a seguir es muy sencillo: comienza por poner todas las galletas en un bol y tritúralas hasta dejarlas completamente pulverizadas. Hecho esto, integra el resto de los ingredientes de la base y forma la masa hasta que quede bien compacta.
