Todos lloramos cuando pelamos una cebolla e intentar evitarlo es casi imposible. Este alimento se encuentra dentro de nuestras cocinas y forma parte de un sinfín de recetas autóctonas de nuestra cultura, pero es cierto que contiene sustancias que al entrar en contacto con los ojos nos hacen llorar. Por esta razón, hemos decidido brindarte algunos trucos simples que son muy efectivos a fin para evitar llorar. A continuación te mostraremos cuáles son.
6¿Cómo cortar cebolla sin llorar en el intento?
Por otro lado, es necesario tener en cuenta que las sustancias irritantes propias de la cebolla pierden un poco de potencia cuando están sometidas a temperaturas muy frías. Partiendo de este dato, es recomendable antes de contarla que la metas en la nevera o frigorífico por lo menos 5 minutos. Luego de dicho tiempo, podrás picar el alimento sin ningún tipo de problema. A continuación te brindaremos otros trucos que te vendrán de 10. ¡No te lo pierdas!
