Las verduras son algo muy importantes para nuestro estado de salud en general. Es necesario, en cualquier temporada de año, consumir vegetales y frutas. Esto nos ayudará a controlar de mejor manera nuestro peso y a estar preparado para las exigencias del día. Por esta razón, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) lanzó una serie de recomendaciones para elegir la mejor crema de verduras del supermercado. A continuación te contaremos que detalles debes tener en cuenta.
9Los niños y los adultos mayores no deberían consumirlas
La OCU también recomendó prestar atención a la concentración de nitratos de las cremas de verduras. “Se pueden encontrar niveles de nitratos elevados tanto en las cremas de calabaza como de verduras, pero son los preparados que contienen acelgas los que muestras niveles más altos”, afirmaron. De esta manera, los niños de corta edad no deberían consumirla y las personas mayores con una menor frecuencia.
