Las lentejas forman parte de las leguminosas más consumidas en España y gracias a su versatilidad, es posible disfrutarlas de múltiples maneras. Una de las recetas más populares es comerlas con arroz; sin embargo, este no resulta un plato especialmente recomendado si estás a dieta.
Si te confiesas como amante de las lentejas y te encuentras haciendo dieta, es momento de que conozcas este plato delicioso y tentador que podrás comer sin remordimientos. Se trata de un platillo rico, saciante y además proteico, el cual se convertirá en tu favorito.
1De qué va este plato de lentejas proteico y delicioso
Este plato de lentejas resulta delicioso, saciante, nutritivo y apto para cualquier dieta, y la razón para que así sea, es que este tiene ingredientes que lo hacen muy completo y saludable.
Para comenzar, cuenta con las lentejas como uno de los ingredientes principales. Conocidas por su importante aporte de hierro y ácido fólico, las lentejas están recomendadas para todas las edades.
Además de tener esta leguminosa como protagonista, este plato se acompaña con pollo y verduras, ingredientes que se fusionan para crear un plato lleno de sabor y muy parecido a lo que es un buen estofado. ¿Cierto que suena delicioso? Veamos entonces cómo es su preparación.
