El hojaldre con chocolate es una de las combinaciones favoritas cuando de comer un postre rico y diferente se trata. Este dulce, popular en las pastelerías, se disfruta riquísimo en los días de otoño, acompañando una deliciosa taza de café caliente, o en el caso de los más golosos, una taza de chocolate caliente muy cremoso y aromático.
Si eres de los que cae en la tentación cada vez que pasa por una pastelería, tienes que conocer esta receta que te permitirá disfrutar del hojaldre con chocolate en tan solo 10 minutos. Aprovecha estos días en los que el calor del horno encendido se agradece, y despierta todos los sentidos con el aroma de su horneado invadiendo cada rincón.
7Pincela para un acabado perfecto
Una vez que tengas completamente cubierta la tableta de chocolate, casca un huevo y viértelo en un recipiente. Toma un tenedor y bátelo muy bien. Hecho esto, lo tendrás listo para dar brillo y color al hojaldre con chocolate.
Toma una brocha de cocina y pincela por completo la pieza; esta pincelada le dará brillo y también un bonito color; además, toma las semillas de sésamo y espolvorea por completo el dulce.
