En verano el arroz es igualmente usado, si bien más en ensaladas frías, aunque las paellas siempre están presentes en cualquier vacación y reunión. Pero con la llegada del entretiempo o del frío volvemos a los los arroces más de cuchara, caldosos... Eso sí, siempre tendemos a echar de todo al arroz o probar con otros ingredientes. Pero a veces lo sencillo es lo mejor y deleitarás igual a los comensales o más. Por qué no con sólo tres ingredientes. Pues es posible y te lo contamos.
2EL PLATO CHINO FÁCIL Y RÁPIDO CON SOLO TRES INGREDIENTES
Vamos a ver una receta sencilla de preparar, con solo 3 ingredientes, aparte del arroz. Sólo necesitas 2 tazas de arroz de grano largo, 2 filetes de pollo, 200 gr de guisantes, 1 huevo, aceite vegetal y salsa de soja.
Lo primero es colocar a fuego medio una olla con el doble de agua de la medida de arroz. Luego lava el mismo con agua fría y vierte en la olla cuando el agua esté en ebullición. Lo dejas hervir dos minutos y bajas el fuego. Lo tapas y lo dejas cocinar entre 15 y 18 minutos.
