Huevos con jamón: el truco para que el huevo frito no se te cuaje

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Los huevos son el desayuno perfecto por excelencia y cuando se combinan con jamón, además de deliciosos, resultan más apetitosos para muchos. Esta combinación de sabores, aunque pueda resultar muy fácil de conseguir, en realidad tiene algunos trucos que permiten que queden aún más sabrosos. 

Si eres de los que disfruta de todo el sabor de los huevos con jamón, y buscas cómo los puedes preparar con un huevo frito cocido, pero jugoso, quédate a conocer el truco para que te quede perfecto y a tu gusto. 

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Prepara la sartén para freír los huevos con jamón

comida

Para la preparación de este plato, necesitas utilizar una sartén antiadherente de la mejor calidad; así evitas que el huevo se quede pegado en la misma. 

Pon la sartén al fuego y vierte un chorro de aceite de oliva virgen extra o de sabor suave y espera que tome temperatura para proceder a freír los huevos con el truco que te detallaré para evitar que se te cuaje.