Cómo hacer ayuno intermitente y no morir en el intento

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Cada vez es más común llevar una vida sana pero que va más allá de lo que se pensaba que bastaba, es decir, comer de todo y hacer algo de deporte. Pero con eso no basta, y no son palabras de gurús que defienden tal o cual dieta, o tal o cual ejercicio, sino de investigadores tras estudios con sujetos y certidumbres que otrora eran solo especulaciones. Hablamos de algo más que salud: longevidad, energía… y uno de los pilares sería el ayuno intermitente. Pero suena peligroso o difícil de ejecutar, así que te mostramos cómo comenzar y seguir una rutina adecuada para que se convierta en una forma de vida.

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¿ME MORIRÉ DE HAMBRE?

Es el miedo de los que incluso tienen decidido hacer ayuno intermitente. Y si, pasarás hambre, pero solo al principio, o más bien lo que pensamos que es hambre, ya que no es otra cosa que pasar el «mono» de comer por comer, que la mayoría de las veces es deseo de meterte azúcares y grasas, que es lo que gusta, la gratificación a corto plazo. Al final es todo disciplina y con ello, eliminar del cuerpo caprichos innecesarios. El resultado tras unas pocas semanas, a veces días, es que notarás que no pasas hambre, y ya no será por tanto un ayuno obligado; no será una penitencia sino lo que pide el cuerpo.