Calabacines rellenos: te contamos el truco para que queden deliciosos también en el microondas

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¿Quieres aprovechar el verano para preparar una cena que sea saludable, que se prepare súper rápido y encima esté deliciosa? Entonces solo necesitas un microondas para elaborar unos fantásticos calabacines rellenos, ahorrándote así la necesidad de poner el horno, con el calor y el gasto que este provoca.

En solo un cuarto de hora, más o menos, tendrás lista una receta ideal tanto para disfrutar uno mismo como para compartir con quien más te apetezca.

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Primeros pasos para hacer unos calabacines rellenos

Lo primero que hace falta para cocinar unos calabacines rellenos es cortarlos convenientemente. Es algo muy sencillo, pero tiene su “truco”. Para que el plato quede perfecto después en el microondas es aconsejable cortar las verduras primero por la mitad (a lo largo, se entiende), y después cortar un poco su carne también.

Esto último hay que hacerlo con cuidado, solo un poco, o de lo contrario la pieza puede quedar demasiado “rota” y perder su consistencia. No queremos eso, así que mejor ser prudente.