El bizcocho de yogur y limón es una gran opción para una celebración o simplemente para hacer de la merienda un día especial. Además, por fuera va a ir glaseado y por dentro va a quedar muy esponjoso y dulce. Podrás acompañarlo de un café o leche caliente para mojarlo.
Vas a comprobar cómo realizar un postre de este tipo es más sencillo de lo que parece. Una vez que le pilles el tranquillo a lo mejor te animas a hacerlo de otros sabores. A continuación, te mostramos cómo se hace el bizcocho glaseado de yogur y limón que le gusta a todo el mundo.
3AÑADE LA RALLADURA DE LIMÓN
Para que se integren mejor, intenta que los huevos y el resto de los ingredientes estén a temperatura ambiente. Para dejar de batir, la mezcla tiene que haber triplicado su volumen y haber cambiado a un color amarillo claro y una textura suave. En ese momento, podrás añadirle al conjunto la ralladura de limón. Este no es el único alimento que tienes que incorporarle en este paso…
