Los macarrones con queso son un plato típico americano que hace deleitar a millones de personas alrededor de todo el mundo. Surgido específicamente en el Sur de los Estados Unidos, esta sencilla, pero cremosa receta, ha logrado dejar enamorado a todo aquel que la prueba.
Este plato se prepara de diversas formas; muchos lo preparan al horno y otros no. Lo cierto es que aunque soporta una buena cantidad de ingredientes, normalmente se prepara solo con queso cheddar, o a lo sumo, con una combinación de quesos muy interesante.
Cada vez que vayas a probar macarrones con queso tipo americano, es muy posible que descubras una receta nueva y un sabor un tanto diferente. Anímate a preparar estos cremosos macarrones que a la gente en general les gustan mucho, pero a los niños enloquece.
1Qué necesitas para preparar los macarrones con queso
Para la elaboración de este delicioso plato americano, los ingredientes son muy variados, al igual que la manera en que se prepara.
Hoy lo aprenderás a hacer con una salsa de quesos con mantequilla, la cual se termina de cocinar en un roux; por lo que dará una textura muy cremosa a la salsa.
En la preparación de estos macarrones tipo americanos, se usarán los tallarines gruesos o medianos y si lo deseas, les puedes agregar otros ingredientes para que tengan un sabor más potente como panceta, jamón o tomate.
