Crema de aguacate y langostinos: el primer plato que nadie dejará en la mesa

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La crema de aguacate con langostinos es un delicioso y nutritivo plato que te permite el disfrute de una combinación de sabores y textura únicos. Sus ingredientes se caracterizan por su alto contenido de vitaminas, minerales y omega-3, esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. 

Si quieres disfrutar de un plato de matices gourmet, rico y además nutritivo, no te puedes perder todo lo que te vamos a contar para que te quede perfecto. Toma nota de todo lo que necesitas y disfruta de buena nutrición, llena de sabor.

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Como se deben preparar los langostinos

preparación

Para tener los langostinos listos para preparar la crema de aguacate, solo necesitas los 230 gramos de  langostinos y agua. Coloca en una olla abundante agua y colócala a fuego medio. Cuando el agua esté a punto de hervir, agrega una pizca de sal, al momento de entrar en ebullición e introduce los langostinos.

Déjalos hervir por unos 3 minutos y mientras se cocinan, coloca en un bol agua con hielo. Cuando hayan transcurrido los 3 minutos, retíralos del agua y colócalos en el bol con agua fría para cortar la cocción. Una vez que estén fríos, límpialos, retírales la cabeza y las cascaras y reserva.