El arroz es uno de los platos que se pueden hacer durante todo el año. Haga frío o calor siempre apetece tomar este alimento, ya que pega con prácticamente todo y las recetas se pueden adaptar. Para que no te cueste pillarle el truco, tienes que seguir unas proporciones y así te quedará seco o meloso.
Y es que cada persona tiene un punto favorito, por lo que tendrás que seguir los pasos para que te quede de rechupete. A continuación, te mostramos las proporciones para hacer arroz seco o meloso y bordarlo siempre.
4PUEDES ECHARLE EL CALDO QUE QUIERAS
El arroz caldoso se tiene que tomar con cuchara para disfrutar de los ingredientes bañados en ese líquido. Puede ser de cualquier tipo: verduras, carne, pollo o pescado. Todos les van a aportar sabor que le va a ir muy bien junto a los demás alimentos que le añadas. Para hacer este plato, es mejor que optes por granos redondos, ya que van a chupar mejor el líquido y aguantarán la cocción sin romperse.
