Nuestro mundo no es en blanco y negro, sino que hay una amplia gama de tonalidades. En este sentido, con el alcohol y otro tipo de productos tradicionalmente considerados nocivos ocurre lo mismo. Su consumo moderado puede tener una serie de beneficios para la salud, pero también tiene una serie de perjuicios. Será cada persona la que tenga que valorar las circunstancias y adoptar las decisiones que considere pertinentes.
10Los efectos positivos del alcohol son similares si se trata de cerveza o de vino
Los estudios realizados mantienen que los efectos positivos del alcohol son los mismos si se consume en forma de vino o de cerveza. Sin embargo, es mejor consumir el vino tinto porque es el que es rico en polifenoles. También hay algunos estudios que parecen demostrar con respecto a la cerveza que “su consumo podría favorecer la formación del tejido cicatricial reparativo tras sufrir un infarto”. Un beneficio que, sin embargo, también se ha asociado al consumo de cerveza sin alcohol.
En definitiva, lo que prima siempre es un consumo responsable del alcohol, conociendo los posibles riesgos que puede conllevar.
