El truco para elegir los mejores huevos del supermercado

Hay que reconocer que los huevos son unos de los productos más habituales en nuestra alimentación. No en vano, son una fuente magnífica de proteínas y uno de los alimentos más nutritivos que existen. De hecho, son fuente de yodo, selenio y calcio además de incluir vitaminas A, B, D y E. Pero, ¿sabes cómo escoger los mejores?

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Más beneficios de los huevos

Además de vitaminas como la B12, D y A, los huevos aportan minerales como el fósforo y antioxidantes. Sin olvidarse de un nutriente fundamental como es el choline que incide directamente el correcto funcionamiento del cerebro.

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