Un buen potaje de garbanzos siempre saca de un apuro y es que, con unos sabores potentes y bien concentrados, este puede ser bien completo y saciante. Al estilo marinero es uno de los tantos en que lo puedes disfrutar y hacerlo con unos divinos langostinos y chipirones, es una versión que está de vicio.
4Tomates y cebolla, parte del sabor distintivo y jugoso de este plato
Una vez que tengas limpios y preparados los chipirones y langostinos, será el momento de preparar a los más deliciosos y jugosos tomates y cebolla. Estos ingredientes tienen un especial papel, ya que aportarán un toque de sabor y jugosidad increíble al potaje de garbanzos al estilo marinero.
Pela la cebolla y los dientes de ajo y procede a picarlos finamente. Lava los tomates y tritura muy bien la pulpa. Para pelar tomates rápidamente y aprovechar al máximo toda su pulpa y jugosidad, conoce estos trucos que te permitirán pelarlos en cuestión de segundos.
