Para complementar en nuestra dieta, uno de los alimentos más beneficiosos para nuestra salud es el pistacho. Este fruto seco ayuda al organismo en variadas funciones, que finalmente, todas ellas, contribuyen a un bienestar completo.
A pesar de alguna de sus contraindicaciones, el pistacho es un alimento saludable y muy positivo para nosotros. Descubre en el siguiente artículo la razón por la que deberías tomar los pistachos todos los días.
4Disminuye el colesterol y la tensión arterial
Si bien es cierto que los pistachos son un alimento muy calórico, donde por cada 100 gramos contienen 560 calorías, son un alimento muy saludable para nosotros. Esto se debe a que son muy ricos en proteína vegetal, lípidos e hidratos de carbono.
Los pistachos, además, tienen un alto contenido de grasas insaturadas, sobre todo monoinsaturadas, entre las cuales, predomina el ácido oleico. Este ayuda a reducir de forma notable el nivel de colesterol LDL, el cual es nocivo para nuestro organismo, de la misma manera que reduce la tensión arterial.
