Cuando tienes pensado hacer una amena reunión entre amigos o una cena especial, de seguro entre los más ricos aperitivos encuentras ideas en las que se utiliza un divino salmón ahumado para hacer las recetas más distinguidas y refinadas. Y es que, este pescado, es uno de los de mayor sabor y presencia para engalanar tu mesa.
Hacer el salmón ahumado en casa es más sencillo de lo que crees. Siguiendo unos pasos muy fáciles y teniendo un poco de paciencia, lograrás disfrutarlo cuando quieras.
8Como disfrutarlo y conservarlo
Con este método, tienes la ventaja de poder disfrutarlo de inmediato como lo desees, pues, en cualquier receta en la que requieras de salmón ahumado lo podrás utilizar.
Para conservarlo, solamente debes untarlo con una pequeña cantidad de aceite de oliva, guardarlo en un recipiente y llevarlo a la nevera. Se conservará en buen estado por un máximo de cuatro días.
