El tomate frito es una de las preparaciones más básicas de la cocina mundial y es la base perfecta para cualquier tipo de salsas y preparaciones de diferente tipo. Con tan solo adaptar algunos ingredientes a un par de ellos de lo más básicos, es posible darle a vuelta y cambiar para siempre la cara de un platillo.
Acompáñame a conocer la más básica receta de tomate frito que puedes hacer en casa con solamente dos ingredientes y descubre cómo es posible adaptarla a la mayoría de tus platos.
7Proporciones para hacer la más original salsa
Tal como te he comentado, esta receta pasa por dos ingredientes de lo más básicos, y estos son el tomate y el aceite.
Si lo vemos desde el punto de vista más práctico, con solo utilizarlos tendrás lista una gran salsa a la que puedes o no añadir ingredientes adicionales. Para hacer una preparación sencillamente rica y saludable, únicamente necesitas: 2 kg de tomate pera natural bien maduro y 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
