Son muchos los platillos tradicionales que son amados por todos los hogares y entre ellos destaca la siempre presente tortilla de patatas. Un plato humilde y de jornaleros que se ha quedado para siempre en el corazón de millones que recurren a ella en cualquier momento del día y en cualquier ocasión. En muchas ocasiones es necesario hacer adaptaciones a los platillos más tradicionales, sobre todo ante condiciones de salud, como en el caso de los diabéticos.
La tortilla de patatas es uno de los platos que puedes adaptar a este tipo de condición de salud de una forma más sencilla de lo que crees y hoy te contaré todo para que puedas hacerla y disfrutarla sin ninguna complicación.
6Comienza por picar las verduras
Con las verduras bien lavadas procede a picar cada una de ellas en rebanadas finas mientras en una olla con agua vas cocinando las patatas hasta que estén tiernas.
Conoce aquí la forma correcta de cocinar las patatas y en cuanto tiempo estarán perfectas.
