El mundo de la alimentación ha evolucionado o quizá todo lo contrario, y es que con la modernidad llegó el ajetreo y con el ajetreo llegó la comida procesada. Este tipo de alimentos se consumen de manera mucho más rápida, pero afectan a la salud. Es por eso que Estados Unidos y China tiene uno de los índices más altos de obesidad. Algunos alimentos incluso podemos pensar que no son tan malos, pero la realidad es que sí lo son.
1¿Qué es lo que es malo exactamente?
Lo que es malo es todo aquel alimento que está altamente procesado porque dejan de ser casi naturales. Pasan por una serie de métodos y de procesos que hacen que sean poco saludables.
Es por eso que conviene siempre estar informado sobre lo que comemos y en caso de comer alguno de estos alimentos de manera habitual, lo mejor es que lo eliminemos de nuestra dieta. De esa manera, podremos evitar enfermedades a largo plazo.
