Estilo de vida

El grave error que cometes siempre al cocinar pisto manchego y destroza su textura tradicional

El pisto manchego es de esos platos que parecen imposibles de estropear, y precisamente por eso falla tanto. La mayoría de las cocinas españolas cae en el mismo atajo: echar el calabacín junto a la cebolla nada más empezar,...

Aísla puertas y ventanas con materiales reciclados: trucos caseros para el frío

Descubre cómo aislar puertas y ventanas con plástico de burbujas, cartón y ropa vieja. Cuatro trucos caseros con materiales reciclados que reducen el frío y el gasto en calefacción.

Novedad Michelin: el restaurante Estirpe de Yecla que pone la ciudad en el mapa gastronómico

El restaurante Estirpe, en Yecla, entra en la Guía Michelin como nueva recomendación. Descubre su propuesta de cocina de autor con menús desde 45 euros.

La pizza con tomate no es italiana, según este cocinero: el debate que divide a España e Italia

Un cocinero estadounidense fusiona pizza y pa amb tomàquet con un resultado que entusiasma a unos y escandaliza a otros. Te contamos la historia y cómo prepararla.

Adiós al horno: 15 cenas sin cocinar para julio que te salvarán las noches de calor

Descubre 15 cenas frescas sin horno para julio: ensaladas, gazpachos, wraps y bowls que se preparan en minutos y te libran del calor en la cocina.

Entrenar fuerza según tu edad: el plan de José Ruiz para los 40, 50 y 60

A los 40, entrenar fuerza es una inversión de futuro; a los 50, una necesidad de salud; y a los 60, la clave de la independencia, según el entrenador José Ruiz.

Finnair aumenta los vuelos: 37 semanales y aterriza en Palma de Mallorca

Finnair lanza 37 vuelos semanales desde España este verano y estrena ruta en Palma. Conexiones a Helsinki desde Madrid, Barcelona, Málaga, Valencia, Alicante y ahora también la isla balear.

La focaccia italiana se reinventa en Nigrán: el plan gastronómico del verano

Descubre Bocao, el food truck de focaccias artesanas que ha llegado a Nigrán para revolucionar el verano. Masa madre, producto local y una ubicación soñada junto a la playa de Patos.

La nueva tasa de 3 euros por paquete de Shein y Temu: cómo afecta a tus compras y qué derechos tienes

Descubre cómo el nuevo arancel de 3 euros afecta a tus compras en Shein y Temu y qué derechos puedes ejercer para proteger tu bolsillo.

San Bernardino Realino, santoral del jueves 2 de julio

San Bernardino Realino protagoniza el santoral de este jueves 2 de julio, y su historia tiene ese giro inesperado que engancha desde la primera línea. Nació en 1530 en el seno de una familia noble italiana y parecía destinado...

Estados Unidos exige pasaporte biométrico a españoles desde ayer: sin él no podrás volar

Estados Unidos solo admite pasaportes biométricos desde el 1 de julio de 2026. Descubre cómo verificar el tuyo y evitar el disgusto en el aeropuerto.

La lista de los mejores bares de Europa tiene a un griego en el podio y a 8 españoles: descúbrelos

Descubre los 8 bares españoles que entran en la lista 50 Best Bars Europe este 2026, con Sips en el podio y el griego Line como número uno.

Cinco vuelos desde Madrid y Barcelona por menos de 65 euros para agosto: la lista que agotarás rápido

Vuelos desde Madrid y Barcelona a cinco destinos por menos de 65 euros para agosto. Descubre estas ofertas de última hora y planifica tu escapada veraniega sin salirte del presupuesto.

Refrescar casa sin aire acondicionado: por qué abrir ventanas por la noche ya no es recomendable

Abrir las ventanas por la noche ya no enfría la casa en muchas ciudades españolas. Mejor recurre a estos trucos de aislamiento y ventilación si no tienes aire acondicionado.

Descubre las 6 cenas ligeras y saciantes que te dejan sin hambre (y sin remordimientos)

Por fin una guía de cenas que llenan de verdad: estas seis combinaciones de proteína, fibra y grasas saludables evitan el hambre a las once sin pesadez.

Cuatro nuevos vuelos a Marruecos desde España: la apuesta de Vueling para este verano

Vueling lanza cuatro rutas directas a Marruecos desde España para este verano, incluyendo Alicante–Tánger y Santiago–Marrakech. Todos los detalles y cómo aprovecharlas.

He probado 5 trucos caseros para madurar el aguacate rápido (y que no se oxide al cortarlo)

He probado 5 trucos caseros para madurar aguacate rápido y que no se oxide al cortarlo. Métodos con bolsa de papel, microondas, limón y film que funcionan de verdad.

La CNMC investiga si las prácticas anticompetitivas en la intermediación hipotecaria encarecen tu hipoteca

La investigación de Competencia abre la puerta a sanciones millonarias y revela cómo los pactos entre intermediarios podrían haber encarecido las hipotecas.

La subida del precio de la vivienda alcanza el 15,2% en el segundo trimestre

El índice Tinsa registra un alza interanual del 15,2%, el mayor incremento desde 2006, con todas las CCAA por encima del 10% y una tasa de esfuerzo que supera el límite razonable.

La heladería de A Coruña que dos chefs con Estrella Michelin recomiendan para el verano

Puerta Real, la heladería de A Coruña que conquistó a los chefs Michelin Xosé Magalhaes y Lydia del Olmo, se ha convertido en la parada dulce del verano. Con más de 30 locales y sabores como el tiramisú, es una recomendación de altura.