Estilo de vida

Mercadona tiene los 4 milagros gastronómicos para salvar tu San Valentín sin cocinar

A medida que se aproxima el 14 de febrero, muchos empiezan a sentir esa pequeña presión social de organizar algo memorable, pero la realidad del día a día a menudo deja poco margen para grandes gestas culinarias o reservas...

Química en la cocina: la cantidad exacta de sal por litro de agua para que la pasta sepa a algo

La pasta puede ser el plato más sencillo del mundo o un desastre culinario completo. La diferencia está en los 10 gramos de sal por litro de agua que echas mientras hierve. Parece un detalle menor, pero separa un...

El secreto de la abuela para que el caldo espese sin echar harina ni patata

Las abuelas sabían espesar caldos sin abrir el bote de harina ni echar patatas extras. Un gesto simple, casi invisible, resolvía el problema cuando el guiso quedaba demasiado líquido. Ese truco ancestral vuelve a las cocinas modernas porque funciona,...

Horóscopo del viernes 13 de febrero

El horóscopo del viernes 13 siempre trae mitos, pero este febrero el universo tiene planes más concretos que supersticiones. Mañana la Luna en Leo amplifica autoestima y expone verdades que llevas semanas postergando, mientras el eco de la luna...

San Martínian, santoral del 13 de febrero

San Martiniano eligió la forma más radical de vida religiosa: aislarse del mundo durante décadas, primero en una cueva y después en una roca marina. Su historia combina tentación extrema con decisiones brutales para preservar su castidad. Metió sus...

Resultados del sorteo de la Bonoloto del 12 de febrero

La combinación ganadora del sorteo de la Bonoloto celebrado este jueves, 12 de febrero, ha estado formada por los números 23, 41, 18, 12, 46, 5. El número complementario es el 49 y el reintegro, el 6. La recaudación...

La Fundación Jiménez Díaz realiza con éxito dos intervenciones de mastectomía y linfadenectomía axilar mediante cirugía robótica

El Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz ha informado de que ha dado un paso más en su Programa de Cirugía Robótica al realizar con éxito dos intervenciones de mastectomía con preservación de piel y complejo areola-pezón, así como una...

'La felicidad de las pequeñas cosas', el mensaje de la Fundación Juegaterapia en el Día Internacional del Cáncer Infantil

La Fundación Juegaterapia, en el marco del Día Internacional del Cáncer Infantil, que se conmemora cada 15 de febrero, lanza su nueva campaña bajo el lema ‘La felicidad de las pequeñas cosas’, un mensaje que incide en que, en...

El Corte Inglés ficha los 'bestsellers' de Pandora para acertar sí o sí en San Valentín

El Corte Inglés se caracteriza por ofrecer siempre una amplia selección de accesorios y bisutería, con opciones que destacan por su diseño y calidad. Esta constante disponibilidad le permite despojar a otras tiendas de venta masiva como Shein, Amazon...

El truco de la abuela del "plato invertido": cómo descongelar en la nevera sin que la carne nade en sangre

Tu abuela sabe como descongelar la carne en la nevera, pero al día siguiente flota en un charco rojizo que parece escena de crimen. El olor te golpea al abrir el táper, la textura se arruina, y esa...

Tu salsa de tomate resbala en los espaguetis: el error de lavar la pasta bajo el grifo

Los espaguetis se deslizan en el plato, la salsa forma un charco en el fondo y tu cena italiana termina siendo un desastre acuoso. El problema no está en la receta ni en la calidad del tomate: está en...

Horóscopo del jueves 12 de febrero de 2026

El jueves 12 de febrero llega cargado con esa tensión que precede a las decisiones importantes. No es un día más: es la última jornada completa antes de que Saturno entre en Aries el 15 de febrero, desatando un...

San Benito de Aniano, santoral del 12 de febrero

San Benito de Aniano revolucionó el monacato europeo desde una ermita en el sur de Francia. Noble visigodo educado en las cortes más poderosas del siglo VIII, lo dejó todo para imponer disciplina donde reinaba el caos: monasterios sin...

Resultados del sorteo de la Bonoloto del 11 de febrero

La combinación ganadora del sorteo de la Bonoloto celebrado este miércoles, 11 de febrero, ha estado formada por los números 2, 25, 32, 36, 39, 44. El número complementario es el 38 y el reintegro, el 9. La recaudación...

El invento de Xiaomi para bajar de peso que los gimnasios no quieren que conozcas: Cuesta 25 euros y cuenta con reconocimiento internacional

Normalmente, cuando pensamos en montar nuestro propio rincón de fitness, visualizamos máquinas aparatosas que terminan convirtiéndose en percheros de lujo. Sin embargo, el catálogo de productos de Xiaomi es inmenso y abarca desde un taladro hasta su propia cámara...

Hábitos que aplicar en casa que mejoran el bienestar

Dormir mejor, tener más energía durante el día y cuidar la salud a largo plazo ya no depende solo de la dieta o el ejercicio. En España, más del 40 % de la población reconoce no descansar bien, y...

ASPE señala que la “ley anti-sanidad privada” es contrario al acervo europeo en gestión sanitaria e invade las competencias autonómicas

La Alianza de la Sanidad Privada Española (ASPE) ha manifestado su rechazo frontal al anteproyecto de Ley de Gestión Pública e Integridad del SNS, aprobado por el Consejo de Ministros. Una iniciativa que, según ASPE, es “un ataque dogmático...

Biólogos advierten: "El pollo no se lava, se cocina. El calor es lo único que mata al bicho"

Lavar el pollo crudo bajo el grifo suena sensato: quitas suciedad, eliminas gérmenes, te quedas tranquilo. Millones de personas lo hacen cada día en España. Pero científicos especializados en seguridad alimentaria lo tienen claro: es una de las prácticas...

Deja de echar agua fría: el error térmico que arruina tus lentejas estofadas

Las lentejas estofadas son el plato de cuchara que casi todo el mundo cree dominar. Hasta que el resultado decepciona: pieles agrietadas, legumbres duras, un guiso con textura irregular que nadie quiere repetir. El problema está en el método,...

Horóscopo del 11 de febrero de 2026

El horóscopo del 11 de febrero no trae pronósticos suaves ni promesas vacías. Trae un ultimátum cósmico. La Luna en Leo ilumina con crudeza emocional todo lo que venís ignorando hace semanas: esa conversación que postergás, esa relación que...
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