9Cracovia: historia, casco antiguo y cena para dos por el precio de un menú
Cracovia es la excepción que permite combinar historia mayúscula con presupuesto de fin de semana. Al salvarse de la destrucción masiva de la Segunda Guerra Mundial, su casco antiguo conserva el trazado medieval original y fue declarado Patrimonio de la Humanidad en 1978: la plaza del mercado (Rynek Główny), una de las más grandes de la Europa medieval con 40.000 m², la basílica de Santa María con el retablo gótico de Veit Stoss y su trompetista que toca el hejnał cada hora desde la torre, y la colina de Wawel, donde se coronaban los reyes de Polonia. Todo a pie, porque el centro se recorre andando. La ciudad recibió casi 700.000 visitantes internacionales en 2025 y la revista Global Traveler la eligió mejor destino de ocio de Europa. Los vuelos lo ponen fácil: ida y vuelta desde Barcelona desde unos 60 € con Ryanair o Wizz Air (directo, en menos de tres horas), o desde Madrid por unos 53 € a mediados de septiembre. Además, septiembre es uno de los mejores meses para ir, con temperaturas suaves de 12 a 22 °C y menos aglomeraciones que en plena temporada.
La otra mitad del encanto es lo que cuesta comer. Con el cambio (1 € ronda los 4,2 zlotys), una cena completa para dos en un pub de barrio sale por unos 117 zlotys, alrededor de 28 €, y un plato principal en un restaurante decente se mueve entre 35 y 60 zlotys (8-14 €). Quien quiera apretar más baja a un bar mleczny, los comedores populares heredados de la era socialista: el menú del día, con sopa, plato principal y bebida, cuesta unos 18 zlotys (menos de 5 €). Así, con lo que se paga por un único menú en España, dos personas cenan pierogi, żurek o un codillo en Kazimierz, el antiguo barrio judío convertido en el corazón bohemio de la ciudad. Lo que sobra da para la zapiekanka de medianoche en Plac Nowy (8-15 zlotys), el abono de tranvía de 24 horas por 20 zlotys o una habitación doble, que ronda los 25-45 € la noche.
