Si buscas una solución rápida, sabrosa y sin complicaciones para tus comidas o aperitivos, sobre todo para tus cenas, Lidl tiene esta semana una oferta que no puedes dejar pasar. Si tienes previsto, o no, hacer tus compras este fin de semana, este producto no puede faltar en tu carrito del supermercado.
Con un precio irresistible y una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, este capricho se convierte en un básico para improvisar en cualquier momento. Pero, hay un detalle: solo están disponibles hasta el domingo, así que después de leer esta nota, si te apetece, ¡ve a por ellos!
4Cómo preparar unos caprichos a la romana crujientes en airfryer con salsa tártara casera
Si buscas una forma más ligera de disfrutar de los clásicos caprichos a la romana sin renunciar al crujiente perfecto, la freidora de aire es tu mejor aliada. Además, te enseñamos a preparar una salsa tártara casera que elevará este plato a otro nivel.
Ingredientes (para 4 personas)
400 g de caprichos a la romana congelados de Lidl
Para la salsa tártara:
- 1 huevo cocido
- 15 g de alcaparras
- 15 g de pepinillos en vinagre
- 30 g de cebolleta fresca
- 100 g de mayonesa
- 5 g de mostaza
- Cebollino picado
- Zumo de limón al gusto
- Perejil fresco para decorar
Paso a paso: caprichos crujientes en airfryer
- Rrecalentamos la airfryer a 190 °C durante 3-4 minutos para asegurar una cocción uniforme.
- Colocamos los caprichos en la cesta de la freidora sin amontonarlos, dejando espacio entre ellos para que el aire circule bien.
- Cocinamos durante 6 minutos (o hasta que estén dorados y crujientes). Si lo prefieres, puedes darles la vuelta a mitad de cocción para un resultado más uniforme.
Preparación de la salsa tártara casera
- Picamos finamente la cebolleta, los pepinillos y las alcaparras. El huevo cocido lo trituramos con un tenedor.
- Mezclamos todo en un bol junto con la mayonesa, la mostaza, el cebollino picado y un chorrito de zumo de limón al gusto.
- Rectificamos de sal si es necesario y reservamos en frío hasta el momento de servir.
Presentación final
- Servimos los caprichos recién hechos, acompañados de la salsa tártara.
- Decoramos con perejil fresco picado y, si te gusta el toque ácido, unas gotas de limón al servir.
Tips adicionales:
- No descongeles los caprichos antes de cocinarlos, van directamente del congelador a la airfryer.
- Si no tienes trituradora, puedes picar los ingredientes de la salsa a mano para una textura más rústica.
- Ajusta el tiempo de cocción según el modelo de tu airfryer, ya que algunas necesitan 1-2 minutos más.
Este plato es perfecto como aperitivo, para picar entre horas o incluso como parte de una comida más completa. La combinación del crujiente de los caprichos con la cremosidad de la salsa tártara lo convierte en un acierto seguro. ¡A disfrutar! Con su oferta limitada hasta el domingo y un precio de solo 1,85 euros, no hay excusa para no probarlos. Si quieres añadir a tu despensa un básico que siempre salva la papeleta, date prisa: cuando se acaben, tendrás que esperar a la próxima promoción.
