A la hora de llenar el carro de la compra, millones de españoles confían cada día en Mercadona. La cadena valenciana no solo lidera el mercado por su amplia oferta y buenos precios, sino también por su capacidad de responder con claridad y cercanía a las inquietudes de sus clientes. Esta vez, ha resuelto una duda muy habitual que hasta ahora pocos sabían responder con certeza: ¿qué función cumplen las almohadillas absorbentes que vienen en las bandejas de carne?
Aunque parecen un simple complemento del envase, estas pequeñas almohadillas esconden una función clave en la conservación y seguridad alimentaria. Pero, como ocurre en muchos hogares, lo que no se sabe puede jugar en contra. Por eso, Mercadona ha querido aclararlo de manera definitiva, y de paso, dar una serie de consejos sobre la manipulación, conservación y diferencias entre tipos de carne.
4¿Se puede congelar la carne en su envase original?
Otra duda que se repite en foros, redes sociales y consultas directas a los trabajadores de Mercadona es si es seguro congelar la carne directamente en las bandejas en las que se vende. La cadena ha querido despejar esta incógnita y, como es habitual, ha ofrecido una respuesta completa.
La respuesta es que sí, se puede congelar la carne en las bandejas originales, ya que están diseñadas para preservar alimentos. No obstante, Mercadona recomienda una alternativa mejor: transferir la carne a bolsas de congelación específicas o recipientes herméticos aptos para congelador. Este pequeño cambio mejora significativamente la conservación del producto y evita la aparición de escarcha o quemaduras por frío.
