Las pizzas de supermercado se han convertido en una solución práctica, sabrosa y económica para millones de personas. Entre todas las opciones disponibles, las pizzas de Mercadona se destacan por su variedad, su accesible precio y ese sabor que, sin ser casero, logra cumplir con creces. Pero pocos se preguntan quién está realmente detrás de su elaboración.
Lejos de ser simples productos sin rostro, las pizzas de Mercadona esconden una identidad concreta, con nombre y apellido. Hablamos de Casa Tarradellas, una firma familiar que lleva años surtiendo al gigante valenciano con sus productos. Y no solo pizzas: también focaccias, masas frescas y más.
3Las otras masas que también llevan el sello Tarradellas
Aunque las pizzas son el producto más visible, la colaboración entre Mercadona y Casa Tarradellas va mucho más allá. Esta empresa catalana también es responsable de varias líneas de masas refrigeradas que han ganado un lugar en la nevera de muchos hogares.
Desde las bases de pizza frescas que permiten personalizar una receta casera, hasta las roscas saladas, focaccias, e incluso productos sin gluten pensados para personas celíacas. La versatilidad de la compañía ha sido clave para que Mercadona pueda ofrecer variedad, calidad y continuidad en el surtido.
Además, la capacidad de innovación de Tarradellas ha permitido ir adaptando estos productos a las nuevas exigencias del consumidor: menos aditivos, más ingredientes naturales, opciones más saludables y etiquetado más claro. Y todo esto, sin encarecer los precios, lo que ha reforzado el vínculo de fidelidad entre el cliente y el supermercado.
No es casualidad que las pizzas refrigeradas de Mercadona sean unas de las más vendidas en España. Tampoco lo es que buena parte de ese éxito se deba a una empresa que ha preferido el trabajo bien hecho al protagonismo comercial.
