El pepino puede ser más saludable y más fácil de preparar de lo que crees. Sino que lo diga el creador de contenidos Logan Moffitt, quien con solo 23 años cuenta con millones de seguidores en su cuenta de TikTok, gracias a sus exitosas recetas de ensaladas que tienen este ingrediente principal.
De hecho, uno de los vídeos de este joven norteamericano ya se acerca a las 30 millones de visitas. El secreto es la sencillez de los platillos que prepara utilizando el pepino como materia prima básica. Sus ensaladas son virales en todo el mundo.
¿Por qué el pepino?
Este creador de contenidos de cocina eligió al pepino por ser un vegetal bastante económico, fresco y que, como si fuera poco, siempre está lleno de muy buenos nutrientes y de un buen contenido calórico, que te ayudará a tener una dieta saludable. Además de esto también es un ingrediente muy rico en vitamina C, clave para el sistema inmunitario.
Tal y como Logan muestra en sus vídeos, una sola unidad de pepino es suficiente para que puedas prepararte una ensalada muy rica y que te deje satisfecho. Con una mandolina, este influenciador corta el vegetal y lo vierte sobre un táper al que después agrega una buena variedad de elementos: salmón, queso feta, vinagre, jalapeños, salsa de soja, entre otros.
La preparación consiste en que Logan toma un recipiente y lo llena con todos los elementos escogidos para su ensalada y luego lo agita para después servir y disfrutar. En total son más de 50 las recetas que ya tiene cargadas en su cuenta de TikTok. Sin embargo, la más viral de todas ha sido la de pepino con salmón y queso crema una verdadera delicia que prepara en unos pocos minutos. Sin duda alguna, esta es una gran opción para que comas de una manera exquisita y saludable.
