¿A qué hora es mejor comer fruta?, esta es una pregunta que ha generado debate entre los expertos en nutrición durante años; algunos recomiendan consumirla por la mañana en ayunas, mientras que otros opinan que es mejor hacerlo entre comidas o como parte de una ensalada.
Tradicionalmente, se aconsejaba comer fruta por la mañana, en ayunas, para aprovechar al máximo sus vitaminas y minerales; sin embargo, investigaciones recientes sugieren que el momento óptimo puede variar según diversos factores que abordaremos en este artículo.
1¿Por qué es importante comer fruta?
La fruta es un alimento esencial para una dieta saludable. Es rica en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, que son necesarios para el correcto funcionamiento del organismo.
Las frutas nos ayudan a:
- Mantener un peso saludable, la fibra que contienen nos ayuda a sentirnos saciados y a evitar comer en exceso.
- Reducir el riesgo de enfermedades, las vitaminas, minerales y antioxidantes de la fruta ayudan a protegernos de enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer, enfermedades neurodegenerativas y otras dolencias.
- Mejorar la digestión, la fibra de la fruta ayuda a regular el tránsito intestinal y a prevenir el estreñimiento.
- Aumentar la energía, la fructosa, el azúcar natural de la fruta, nos proporciona energía de forma rápida y saludable.
