El reconocido dietista @fransusin_ emite una alerta de salud sobre el producto estrella de Mercadona que probablemente tengas en tu despensa: la tortilla de patata con cebolla. En su reciente evaluación, este influencer con más de 1,2 millones de seguidores en TikTok revela preocupantes descubrimientos sobre los ingredientes y efectos adversos potenciales, instando a la audiencia a evitar su consumo diario. ¿Cuáles son los motivos detrás de esta advertencia nutricional? Acompáñanos para conocer los detalles y considerar opciones más saludables para mantener una dieta equilibrada.
2Ingredientes bajo la lupa de la tortilla de Mercadona
Cuando se profundiza en la elaboración de la tortilla de patata con cebolla de Mercadona, la atención se centra en dos ingredientes clave que generan preocupación: la cebolla frita en aceite de girasol y la presencia de benzoato de sodio. El dietista @fransusin_, en su minucioso análisis, destaca la elección de freír la cebolla en aceite de girasol como un aspecto digno de atención. Este método de preparación podría dar lugar a preocupaciones sobre los efectos para la salud asociados con la fritura, especialmente en términos de la calidad de los aceites utilizados y su impacto en la composición nutricional del producto final.
Además, la inclusión de benzoato de sodio en la tortilla agrega otra capa de inquietud. @fransusin_ advierte sobre los posibles riesgos vinculados a este conservante, señalando su toxicidad en altas dosis y su capacidad de generar hidrocarburos cancerígenos cuando se combina con ciertos aditivos. Este análisis detallado pone de manifiesto la importancia de examinar los ingredientes de los alimentos de consumo cotidiano y tomar decisiones conscientes sobre la alimentación para salvaguardar la salud a largo plazo.
