La sandía es una fruta propia de los climas cálidos y su temporada es el verano pero, un grupo de científicos rusos ha conseguido cosechar sandías en la Antártida. El punto más frío del planeta.
El experimento se ha llevado a cabo en la estación antártica rusa Vostok, y se ha anunciado en un comunicado del Instituto de Investigación del Ártico y la Antártida de la Academia de Ciencias de Rusia. Las condiciones favorables para cultivar plantas en el lugar más frío de la Tierra fueron creadas mediante el uso de un equipo fitotécnico diseñado para la ocasión.
Las sandías no crecieron en suelo, sino en una fina capa de un sustituto de tierra con una solución de nutrientes bajo una iluminación artificial con un espectro similar al de la luz solar.
