El arroz con pollo es uno de los platos más populares en muchas partes del mundo. Es un plato fácil de preparar, delicioso y muy nutritivo. En este artículo, vamos a describir en detalle cómo preparar la receta de arroz con pollo, sus ingredientes y el proceso de cocción.
2Ingredientes
Para preparar el arroz con pollo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de arroz blanco
- 4 tazas de agua o caldo de pollo
- 500 gramos de pollo (muslos, pechugas o una mezcla de ambos)
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 pimiento verde picado
- 1 tomate picado
- 1 zanahoria pelada y picada en cubos pequeños
- 1 taza de guisantes (frescos o congelados)
- 1 cucharadita de cúrcuma
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
