La ensaladilla rusa es uno de los platos más populares en España y en muchos otros países del mundo. Sin embargo, a pesar de ser deliciosa, su alto contenido en grasas y calorías puede hacer que sea una opción poco saludable para el menú diario, si lo que buscas es bajar de peso o mantener el estado físico. Si eres fanático de este plato y quieres aprender a preparar una versión más saludable, ¡has llegado al lugar adecuado! En este artículo, te ofrecemos algunos trucos para preparar una ensaladilla rusa más sana y nutritiva.
8Las patatas pueden mejorar el rendimiento deportivo
Las patatas son ricas en carbohidratos complejos, lo que las convierte en una excelente fuente de energía para los atletas y personas que hacen ejercicio regularmente. Un estudio realizado en ciclistas de fondo encontró que consumir patatas al horno antes de un entrenamiento de alta intensidad mejoró significativamente su rendimiento en comparación con aquellos que consumieron carbohidratos simples.
