El arsénico es un elemento químico que se encuentra en la corteza terrestre. Se puede encontrar en el aire, el agua, el suelo y los alimentos. Sin embargo, es importante destacar que puede ser perjudicial para la salud si se consume en grandes cantidades. El consumo de este puede provocar una serie de problemas de salud, como cáncer, diabetes y enfermedades cardiovasculares. A continuación, según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), te contaremos que alimentos puede tener este elemento en grandes cantidades.
4Algas: un alimento que puede contener arsénico
Las algas también pueden contener arsénico. Las algas se han vuelto cada vez más populares en la cocina occidental, ya que se utilizan en sushi, ensaladas y otros platos. Si bien las algas son ricas en nutrientes y pueden ser beneficiosas para la salud, también pueden contener este elemento que es altamente perjudicial para la salud. La cantidad de arsénico en las algas depende de la especie y del lugar donde se cultivan. A continuación te contaremos que otros alimentos contienen este elemento.
