José Andrés, el chef, aunque no lo creas, tuvo una razón subyacente para que se haya mudado y establecido su residencia en los Estados Unidos fue, aparentemente, una pelea que ocurrió hace años entre Ferran Adrià y José Andrés y eso le cambió la vida pero también lo llevó al total éxito
4Todo a causa de un conflicto
La verdad es que la popularidad y el éxito del que goza en la actualidad podrían no haber sido lo que son si no fuera por su pelea con su antiguo jefe y mentor Ferrán Adrià hace décadas.
Se sabe que el chef asturiano trabajó en El Bulli durante tres años y aprendió del maestro en la cocina del Adriático. En un episodio de la serie documental de HBO «José André y su familia en España», los dos chefs hablaron sobre el capítulo de sus vidas que marcó sus futuras carreras, específicamente José Andrés.
Luego de la pelea con Ferrán Adriá, el chef José Andrés decidió volar y establecerse en los Estados Unidos, donde montó su propio negocio y allí conoció a su esposa, con quien tuvo tres hijas.
