José Andrés, el chef, aunque no lo creas, tuvo una razón subyacente para que se haya mudado y establecido su residencia en los Estados Unidos fue, aparentemente, una pelea que ocurrió hace años entre Ferran Adrià y José Andrés y eso le cambió la vida pero también lo llevó al total éxito
2Algunos ejemplos de su altruismo
Hacía poco que Katrina había devastado la ciudad de Nueva Orleans, cuando José Andrés se dio cuenta de una cosa. Había muchas personas que no disponían de una comida caliente, y para el caso, ni de agua, ni de un kit básico para higiene, así que José Andrés se puso al habla con algunos amigos y de inmediato se puso manos a la obra.
Pudo montar un centro de cocina funcional en un sitio de acampada para afectados y desde allí no ha parado. El terremoto en Haití, las zonas de desplazados en Mozambique, el desastre del volcán en la isla de La Palma y el escenario actual del conflicto bélico en Ucrania, son tan sólo algunos ejemplos de lo que el ches José Andrés y su organización han hecho.
