El azúcar es algo que debe controlarse, porque los altos niveles de glucosa en el organismo pueden conducir a dolencias muy serias para el organismo, y hay personas que tienen la propensión a sufrir de niveles altos de glucosa, en particular los diabéticos y los prediabéticos, pero aunque estemos sanos, debemos procurar controlar el azúcar en la sangre y nada más natural que hacerlo con la alimentación.
Hoy te vamos a comentar cuáles son los tipos de alimentos que debes consumir para que logres controlar tus niveles de azúcar, así que toma nota y ponte en marcha.
1Toma carbohidratos saludables
Cuando hacemos la digestión, el azúcar, que es un carbohidrato simple, junto con los almidones, que son los carbohidratos complejos, son descompuestos en glucosa que ingresa en la sangre, por ello, debemos concentrar nuestra dieta en los carbohidratos que son más saludables, entre los que se encuentran:
- Frutas
- Vegetales
- Cereales integrales
- Legumbres, tales como los frijoles y los guisantes
- Productos lácteos que sean bajos en grasa, como la leche y el queso
Hay que evitar por todos los medios, los carbohidratos que son menos saludables, como es el caso de alimentos y de bebidas llenas de grasas, de azúcares o de sodio.