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Qué es el borek que preparan en Tierra Amarga y cómo se hace

Si eres uno de los que no se pierde por nada del mundo un capítulo de Tierra Amarga, seguramente has visto como disfrutan del más tradicional plato turco, el borek.  Este plato, que es típico de la cocina turca y del Oriente Medio, es en realidad muy fácil de preparar y su sabor es realmente exquisito. Si quieres prepararlo para disfrutarlo mientras ves el próximo capítulo de tierra amarga, quédate a conocer esta receta y verás qué fácil es. 

¿Qué es el borek, la delicia que disfrutan en Tierra Amarga?

cocina

El borek es uno de los platos más conocidos de la cocina de Oriente Medio, y como sucede en cualquier región del mundo, con los platillos más emblemáticos, es posible que lo consigas con diferentes tipos de rellenos y también variadas maneras de preparación.

Ahora bien, el más típico de la cocina turca se asemeja muchísimo a una especie de pastel enrollado que se disfruta de manera individual, y su relleno más tradicional es el que consiste en una mezcla de queso que se enrolla en la más delicada masa filo para posteriormente ser horneado.